Mon abricot sour

par Philippe Hardy
Quantité : 1 cocktail
Mon abricot sour

C’est l’heure de shaker votre cocktail. Vodka, abricot brandy et sirop pour un résultat délectable!

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  • Durée totale : 10 min
  • Préparation 10 min
Ingrédients
  • 15 g  (1/2 oz) de vodkas
  • 30 g  (1 oz) d' abricots brandy
  • 30 g  (1 oz) de sirop simple
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 citron
  •  sucre
Préparation
  1. Bien presser le citron afin d'en extraire le jus.

  2. Diviser l'œuf et conserver le blanc seulement.

  3. Dans un shaker, agiter longtemps (environ 30 secondes), afin de créer une belle neige.

  4. Ne pas oublier le sucre autour du verre et la tranche de citron en guise de décoration!

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