Ce martini Madagascar concocté par Antoine Sicotte, alias Le Cuisinier Rebelle, est exquis et rapide  à préparer. Cinq petites minutes vous suffiront pour mélanger dans un shakeur des canneberges fraîches, des graines de vanille, de la vodka et du sirop d’érable avec des glaçons.

→ Cette recette fait aussi partie de notre Dossier fête des Mères

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  • Durée totale : 5 min
  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 2 petites poignées de canneberges fraîches
    • 2 cm (¾ de po) d'une gousses de vanille e, les graines seulement
    • 120 ml (4 fl oz) de vodka
    • 23 ml (1 1/2 c. à soupe) de sirop d'érable
    • Glaçons
  • Préparation
    1. Dans un shakeur, écraser les canneberges et les graines de vanille à l'aide d'un pilon ou d'une cuillère de bois. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger. Décorer de quelques canneberges et servir aussitôt.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté
    Faible en sel

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