Une délicieuse recette de jalapeno au fromage fort présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 50 min
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 30 min
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  • Ingrédients
    • 190 ml (3/4 tasse) de fromage monterey jack et cheddar fort, râpé
    • 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli
    • 2 oignons verts, émincés
    • 12 jalapeños frais
    • 65 ml (1/4 tasse) de chapelure
    • 125 ml (1/2 tasse) de lardons cuits, émiettées
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
    • 1 lime, pour le jus
    • 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre, hachée
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol, mélanger les 3 fromages et les oignons verts émincés.

    2. Couper les jalapenos en deux sur la longueur, retirer les graines et farcir avec l'appareil de fromage. Saupoudrer avec la chapelure et parsemer de lardons.

    3. Cuire au four sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce que les piments soient tendres et que le dessus soit doré, environ 30 min.

    4. Mélanger la crème sure avec le jus de lime et la coriandre, puis servir les jalapenos avec cette trempette.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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