- Ingrédients
- 190 ml (3/4 tasse) de fromage monterey jack et cheddar fort, râpé
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème, ramolli
- 2 oignons verts, émincés
- 12 jalapeños frais
- 65 ml (1/4 tasse) de chapelure
- 125 ml (1/2 tasse) de lardons cuits, émiettées
- 125 ml (1/2 tasse) de crème sure
- 1 lime, pour le jus
- 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre, hachée
- Préparation
Préchauffer le four à 350 °F. Dans un bol, mélanger les 3 fromages et les oignons verts émincés.
Couper les jalapenos en deux sur la longueur, retirer les graines et farcir avec l'appareil de fromage. Saupoudrer avec la chapelure et parsemer de lardons.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce que les piments soient tendres et que le dessus soit doré, environ 30 min.
Mélanger la crème sure avec le jus de lime et la coriandre, puis servir les jalapenos avec cette trempette.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans fruits de merSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soyaSans sucre ajouté
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