Une délicieuse recette de gâteau super fondant, super intense présentée par foodlavie.
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  • Durée totale : 2 h 10 min
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 2 h
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  • Ingrédients
    • 400 g (2 1/2 tasses) de chocolat noir Cacao Barry 72 %, haché ou en pistoles
    • 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé
    • 250 ml (1 tasse) de cassonade
    • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 %
    • 5 oeufs
    • 30 ml (2 c. à soupe) de farine tout usage
  • Préparation
    1. Préchauffer le four à 350 °F. Dans une casserole, faire fondre ensemble le chocolat, le beurre, la cassonade et la crème en mélangeant. Incorporer les œufs suivis par la farine.

    2. Verser le mélange dans un moule rectangulaire de 30 cm par 8 cm (12 po par 3 po) et placer au four dans un bain-marie avec l'eau atteignant la moitié du moule. Cuire 2 h ou jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre du gâteau.

    3. Laisser refroidir et servir avec de la crème fouettée.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya

Commentaires

(9)
Communauté
15 janvier 2014 @ 21h27
J'ai fait le Gateau super fondant,super intense.Le Gateau est super delicieux.Proposée par Julie Brun
Communauté
29 août 2013 @ 10h39
Pour 4 personnes, 1h30 de cuisson c'est bien assez!
Communauté
11 janvier 2013 @ 11h20
La cuisson pour 2-4-6 ou 8 personnes est environ 2 heures, ou jusqu'à ce qu'un couteau ressorte propre du gâteau. Bon appétit!
Communauté
21 juin 2012 @ 11h00
Bonjour! C'est effectivement 2 heures de cuisson! Vous pouvez faire la recette selon Juliette!
Communauté
31 mai 2012 @ 16h43
Dites moi est cde bien 2hrs de cuisson Mme Juliette pour votre gâteau super fondant et super intense.Merci!!!de bien vouloir me répondre avant que j'entreprenne une de vos magnifiques recette.Merci milles fois très apprécié,spécialement pour une fan du cholcolat comme moi,.

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