• Durée totale : 23 min
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 8 min
publicité
  • Ingrédients
    • 1 courgette, coupée en 2 sur la longueur
    • 12 tranches de bacon fumé, tranché mince
    • 60 ml (1/4 tasse) de parmesan frais râpé
    • Jus de 1/2 citrons
    • Pour l'assaisonnement :
    • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
    • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
    • 15 ml (1 c. à soupe) d'origan frais haché
    • 2 gousses d'ail, hachées
    • Sel et poivre
    • 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de tomates
    • Sel et poivre du moulin
  • Préparation
    1. Dans un bol, combiner tous les ingrédients de l'assaisonnement.

    2. Couper les demi-courgettes en 3 et les mélanger avec l'assaisonnement.

    3. Rouler chaque tronçon de courgette dans le bacon.

    4. Badigeonner les courgettes au bacon avec le reste de l'assaisonnement.

    5. Griller les courgettes à feu moyen 6-8 minutes en les tournant à mi-cuisson.

    6. Saupoudrer de parmesan et de jus de citron. Servir.

publicité
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

Commentaires

(1)
Manuel Bruneau
14 août 2018 @ 9h12
très belle façon de passer les courgettes du jardin!
Zeste
En effet! ;-)

Suggestion de recettes

="tileComponent" v-for="(item, index) in items" v-if="index <= 19" :key="`${item.id}_${index}`" :item="item" :index="index" :imageRatios="ratioSuffix" type="slider" @clickAction="tileClickEvent" />