Marion Côté est diplômée en diététique de l’université Laval. Passionnée du domaine culinaire depuis son jeune âge, elle travaille présentement au CISSS de la Gaspésie, où elle conseille les patients sur la façon de s’alimenter de manière équilibrée.

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Biographie

Ce n’est pas par hasard si Marion Côté a décidé de faire des études dans un domaine lié à l’alimentation. Depuis l’âge de 12 ans, elle travaille en osmose avec la nourriture, que ce soit comme commis, cuisinière ou serveuse. Elle a toujours été foodie et a toujours eu un lien intime avec le domaine culinaire. Durant quelques années, ses parents ont possédé leur entreprise spécialisée dans le saumon fumé. Malgré son jeune âge, Marion aidait ses parents à mettre au point des recettes, à commercialiser et à vendre le produit. Aujourd’hui encore, concocter des plats sains et savoureux et créer de nouvelles recettes est une vraie passion.

Ayant complété sa formation en diététique à l’Université Laval en 2012, Marion travaille actuellement au CISSS de la Gaspésie comme technicienne en nutrition. Elle a aussi perfectionné ses connaissances en sécurité alimentaire en obtenant un certificat en sciences et technologies des aliments.

Marion souhaite maintenant transmettre son savoir au grand public en partageant non seulement ses recettes, mais également ses conseils sur les infinies possibilités de manger sainement.

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