Animée d’une grande passion envers la gastronomie, Carolane Lauzière travaille aujourd’hui comme chef à domicile. Sa cuisine réconfort et son souci du détail rendent ses recettes impeccables!

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Biographie

Diplômée de l’École Hôtelière des Laurentides en 2009, Carolane évolue dans le milieu de la cuisine depuis plus de 11 ans déjà. Ses expériences variées font en sorte qu’aujourd’hui, elle maîtrise différentes cuisines du monde. Qu’il soit question de cuisine italienne, végétarienne, asiatique ou européenne, Carolane aime créer des menus aussi raffinés que décadents.

Passionnée de produits d’ici et du « fait maison », elle a notamment travaillé pour Les Têtes de Cochon, une supérette et un restaurant où tout est fait maison avec le meilleur de ce que les Laurentides et le Québec ont à offrir. Maintenant chef à domicile, elle continue d’élargir ses connaissances afin de pouvoir offrir une cuisine toujours plus variée et tendance.

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