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Soupes-repas

Lorsque le temps froid s’installe, on n’a qu’une envie en tête : une bonne soupe chaude! Faites-en un plat complet en essayant l'une de nos recettes nourrissantes de soupes-repas. Apprêtez-les aux saveurs du monde à la mexicaine, à l’indienne ou à la japonaise, remplissez-les de boulettes de viande et retrouvez tout le réconfort des soupes d’antan en préparant une soupe aux pois ou une bonne soupe poulet et nouilles.

Oh, les boulettes!

Élevez votre soupe à un niveau de bonheur supérieur en y ajoutant quelques délicieuses boulettes maison.

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Plus de soupes pour un réconfort ultime

Pour un maximum de réconfort, cuisinez l’une de ces soupes maison traditionnelles.

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Soupes à l'oignon gourmandes

Cette soupe classique composée d'un bouillon à l'oignon, de croûtons de pain et de fromage est parfaite pour se réchauffer après une journée à jouer dehors. Trouvez des idées recettes pour la revisiter!

Les bols de ramen

Faites-vous plaisir avec ces soupes aux nouilles ramen d'inspiration japonaise.

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Les soupes à travers le monde

Saveurs indiennes, chinoises, mexicaines... Inspirez-vous des cuisines d'ailleurs et préparez des soupes exotiques.

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Pour cuisiner les meilleures soupes

Découvrez des techniques et des ingrédients pour rehausser la saveur de vos soupes.

Réaliser un bouillon de volaille
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