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Légumes de saison

Légumes de saison

Légumes de saison

Asperges, tomates, concombres, radis, laitues... Les légumes de saison reviennent en force avec l'arrivée du printemps! Mordez à pleine dent dans ces savoureux légumes du Québec et découvrez des recettes alléchantes pour les cuisiner de la meilleure façon : salades fraîches, omelettes, bruschetta, légumes marinés et plus! 

Asperges et têtes-de-violon

Premiers légumes de saison à être récoltés, les asperges et les têtes-de-violon font belle figure dans les assiettes.

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Les têtes de violon annoncent le printemps

Le légume du printemps!

Vertes et jolies, les têtes-de-violon sont parmi les premiers légumes à être cultivé au printemps. Apprenez-en plus ce légume. 

Laitues et épinards

Soulignez en force le retour des laitues et des épinards en cuisinant salades, omelettes et bien plus!

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Légumes de saison en vidéo!

Recettes express et trucs d'experts : découvrez comment apprêter vos légumes de saison favoris! 

Radis et concombres

Fraîcheur et texture sont au rendez-vous avec les radis et les concombres. Grâce à ces recettes, cuisinez ces crudités de la meilleure façon!

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10 aliments de saison à cuisiner ce printemps

Comme le beau temps annonce fièrement l’arrivée imminente des fruits et légumes de saison dans nos assiettes, il faut en profiter et les déguster au maximum! Voici 10 recettes pour vous inspirer à cuisiner les aliments du Québec. 

Tomates

Bruschetta, salades fraîches et soupes froides vous feront voir la tomate sous un autre jour.

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