TOP : 8 recettes santé de barres tendres maison

TOP : 8 recettes santé de barres tendres maison
par foodlavie Mis à jour le 7 janv. 2019

Les barres tendres du commerce sont souvent coûteuses et bourrées de sucre et d’agents de conservation. Pourtant, elles font de parfaites collations qui se glissent bien dans la boîte à lunch ou dans le sac à main. En plus, elles sont pratiques pour aider à contrôler sa faim toute la journée. Que vous les aimiez au chocolat, aux noix ou en carrés, découvrez 8 recettes santé de barres tendres maison à cuisiner, et ce, sans aucune complexité!

1Barres tendres aux pépites de chocolat
Barres tendres aux pépites de chocolat

Caroline McCann nous propose une superbe recette pour intégrer l’avoine à l’alimentation ; des barres tendres! Et elle nous l’avoue, elle a volé sa recette de barres tendres aux pépites de chocolat à sa belle-sœur! Très nourrissantes et rapides à préparer, ces barres santé sont idéales en collation ou au petit-déjeuner avec un yogourt et des petits fruits. Une gâterie pour toute la famille!

→ Durée totale: 35 min | Prép: 10 min  | Cuisson: 25 min

Voir la recette : Barres tendres aux pépites de chocolat

 

2Barres tendres sans cuisson
Barres tendres sans cuisson

Cette recette de barres tendres sans cuisson risque de devenir bien populaire à la maison. Idéales pour la collation et demandant peu de temps de préparation, ces barres au beurre d’arachide neutraliseront vos fringales (elles contiennent aussi de l’avoine, du quinoa et des graines de tournesol) en plus d’être savoureuses. Le zeste d’orange ajoute également un léger goût acidulé et sucré qui nous plait!

Voir la recette : Barres tendres sans cuisson

→ Durée totale: 55 min | Prép: 25 min  | Cuisson: 30 min

 

3Carrés croustillants à la citrouille et aux canneberges
Carrés croustillants à la citrouille et aux canneberges

Cynthia Marcotte, nutritionniste, propose une recette de carrés croustillants à la citrouille et aux canneberges qui risquent de devenir la collation préférée de vos enfants! Cette recette santé et facile à réaliser contient des dattes, des canneberges séchées et des pépites de chocolat pour une collation soutenante et gourmande.

Voir la recette : Carrés croustillants à la citrouille et aux canneberges

→ Durée totale: 35 min | Prép: 15 min  | Cuisson: 20 min

 

4Barres énergétiques des marcheurs
Barres énergétiques des marcheurs

Sportifs ou actifs de nature, vous ne savez pas quoi manger avant ou après un entrainement afin de vous soutenir convenablement? Cette recette de barres énergétiques de Daniel Vézina s’adresse à vous. Après avoir préparé le mélange, vous devrez laisser réfrigérer jusqu’au lendemain afin d’avoir la meilleure texture. Le plus difficile, c’est de patienter avant de les manger!

Voir la recette : Barres énergétiques des marcheurs

→ Durée totale: 1j40 min | Prép: 30 min  | Cuisson: 10 min

 

5Carrés d’énergie
Carrés d’énergie

Cuisinez ces carrés d’énergie aux brisures de chocolat noir, signés Hugo Saint-Jacques, pour votre prochaine expédition en nature ou ayez-en sous la main lors d’une journée chargée. En 40 minutes à peine, elles seront prêtes à être dégustées. Le défi est de ne pas toutes les manger au même moment! Rassasiantes et délicieuses, elles vous éviteront des fringales de mi-journée.

Voir la recette : Carrés d’énergie

→ Durée totale: 40 min | Prép: 15 min  | Repos: 25 min

 

6Barres granola choco-noix
Barres granola choco-noix

Du chocolat dans ses barres tendres, c’est toujours un oui! Pour cette recette de barres granola choco-noix, on suggère de prendre du chocolat noir 70 % puisqu’il est plus riche en cacao. Les flocons 5 céréales bio, ingrédient principal de la recette, vous permettront de vous sentir rassasié rapidement ce qui est idéal pour éviter les fringales. Planifiez une vingtaine de minutes de préparation et ensuite déposer le mélange au four pour 30 minutes.

Voir la recette : Barres granola choco-noix

→ Durée totale: 50 min | Prép: 20 min  | Cuisson: 30 min

7Barres granola
Barres granola

Simples à façonner et parfaites pour la boîte à lunch, ces barres granola sans noix d’Anna Olson satisferont autant les enfants que les adultes. Pour la préparation, commencez par faire rôtir les flocons d’avoine et de quinoa au four. Une fois cuites, les barres granola seront croustillantes puisqu’elles sont constituées de graines de tournesol, de graines de citrouilles, de canneberges séchées et de raisins secs.

Voir la recette : Barres granola

→ Durée totale: 40 min | Prép: 15 min  | Cuisson: 25 min

 

8Carrés d’énergie choco amande
Carrés d’énergie choco amande

Stéphanie Côté, nutritionniste et experte foodlavie, présente une excellente alternative aux barres tendres du commerce avec ces carrés d’énergie choco-amande. Santé et parfaits pour les sportifs qui cherchent à faire le plein de protéines avant ou après un entraînement, ces carrés sucrés au sirop d’érable sauront plaire à tout le monde. Prévoyez du temps pour la réfrigération.

Voir la recette : Carrés d’énergie choco amande

→ Durée totale: 4h10 min | Prép: 7 min  | Cuisson: 3 min

 

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