TOP : 10 recettes de brownies moelleux

TOP : 10 recettes de brownies moelleux
par foodlavie 13 déc. 2018

Au chocolat, aux noix, au caramel ou aux épices, ils existent autant de recettes de brownies qu’il y a d’amateurs de chocolat! Nous avons sélectionné les 10 meilleures recettes de brownies moelleux parce qu’un brownie réussi, c’est un brownie moelleux! La texture de ce dessert est primordiale, n’est-ce pas? Préparez vos moules carrés et courez acheter du chocolat, car ces recettes de brownies vous feront toutes envie!

1Brownies au chocolat
Brownies au chocolat

La pâtissière Anna Olson vous offre cette recette de brownies au chocolat à faire dans un moule conçu spécialement pour la réalisation de ces carrés chocolatés. Vous pouvez utiliser un moule carré habituel bien sûr, mais avouez que ces petits brownies au carré parfait sont beaux pour l'oeil (en plus d'être bon pour le bedon!). Une recette de brownie au chocolat facile et délicieuse!

Voir la recette : Brownies au chocolat

→ Durée totale : 1 h 50 min | Prép : 15 min | Cuisson : 35 min | Repos : 1 h

2Brownies aux épices
Brownies aux épices

En plus d'être moelleux comme pas deux, ce brownie au chocolat est aussi agrémenté d'épices : de la cannelle, de la cardamome et du poivre de Cayenne. Proposée par la chocolatière Juliette Brun, cette recette de brownies aux épices saura répondre à votre envie de brownie qui a un petit quelque chose qu'on n'arrive pas à mettre le doigt dessus. Vous, vous pourrez mettre le doigt dessus à l’avenir!

Voir la recette : Brownies aux épices

→ Durée totale : 55 min | Prép : 20 min | Cuisson : 35 min

3Brownie moelleux
Brownie moelleux

Cette recette représente l’essence du brownie au chocolat! De la farine, du cacao, du beurre, du sucre, de la cassonade, de la vanille, des œufs et du chocolat, voilà ce que vous trouverez comme ingrédients dans cette recette de brownie moelleux de Donna Hay et c’est tout ce dont vous avez besoin pour réaliser les meilleurs brownies qui soient. Une recette simple, maîtrisée et efficace!

Voir la recette : Brownie moelleux

→ Durée totale : 1 h 10 min | Prép : 20 min | Cuisson : 50 min

4Brownies à la betterave et au chocolat
Brownies à la betterave et au chocolat

Pour cette recette de brownies, nous avons pensé à vous proposer quelque chose d’un peu inusité : une recette de brownies à la betterave et au chocolat. En plus d’apporter de l’humidité à la pâte, donc encore plus de moelleux, la betterave offre un pouvoir antioxydant impressionnant et une couleur profonde qui feront de vos brownies les meilleurs au monde!

Voir la recette : Brownies à la betterave et au chocolat

→ Durée totale : 40 min | Prép : 10 min | Cuisson : 30 min

5Brownie aux pistaches et canneberges
Brownie aux pistaches et canneberges

Dans cette recette de brownie aux pistaches et canneberges, vous trouverez un équilibre parfait dans les saveurs et les texutres; ils sont à la fois moelleux et croquants, chocolatés et légèrement acidulés. Proposée par la chocolatière et experte foodlavie Juliette Brun, cette recette de brownies vous permet de combiner le chocolat à des fruits séchés et ce mariage est réussi, vous pouvez le croire!

Voir la recette : Brownie aux pistaches et canneberges

→ Durée totale : 55 min | Prép : 25 min | Cuisson : 30 min

6Brownies au caramel salé
Brownies au caramel salé

Nous vous avons déjà proposé la recette parfaite de brownie moelleux de Donna Hay, mais nous souhaitons vous gâter davantage... Voici la suite du brownie moelleux : la recette de brownies au caramel salé! Il s'agit en fait d'ajouter des caramels et de la fleur de sel à la recette de brownie moelleux présentée ci-dessus. C'est une vraie tuerie ces brownies!

Voir la recette : Brownies au caramel salé

→ Durée totale : 1 h 10 min | Prép : 20 min | Cuisson : 50 min


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7Brownies choco-arachides
Brownies choco-arachides

Oubliez les noix de Grenoble et les noix de pécan pour faire votre prochaine recette de brownies au chocolat, ce qu'il vous faut, ce sont des arachides rôties! La chef et experte foodlavie Caroline McCann vous garantit que le mariage du chocolat et des arachides rôties est fabuleux. Dès votre première bouchée dans ces brownies choco-arachides, vous serez d'accord avec elle!

Voir la recette : Brownies choco-arachides

→ Durée totale : 45 min | Prép : 15 min | Cuisson : 30 min

8Brownies choco-carottes
Brownies choco-carottes

Voilà à nouveau une recette de brownies au chocolat avec des légumes! Cette fois-ci, nous vous proposons une recette de brownies choco-carottes. Nous vous suggérons de râper la carotte très finement, au point où elle n'est presque pas perceptible à l'oeil. Avec le chocolat noir à 70% de cacao et les noix de pécan, ces brownies au chocolat sont à essayer sans hésitation!

Voir la recette : Brownies choco-carottes

→ Durée totale : 35 min | Prép : 15 min | Cuisson : 20 min

9Brownies au chocolat noir, aux pacanes et aux arachides
Brownies au chocolat noir, aux pacanes et aux arachides

L'experte foodlavie Joane L'Heureux vous propose une recette de brownies au chocolat noir, aux pacanes et aux arachides pour un maximum de plaisir gustatif! Ces brownies seront sûrement les plus croquants et les plus savoureux que vous aurez mangés en plus de satisfaire aussi votre envie de brownies au chocolat moelleux.

Voir la recette : Brownies au chocolat noir, aux pacanes et aux arachides

→ Durée totale : 55 min | Prép : 20 min | Cuisson : 35 min

10Brownies aux deux chocolats
Brownies aux deux chocolats

Chaque bouchée de ce brownie au chocolat est différente grâce à la combinaison du chocolat noir et du chocolat blanc. Proposée par l'expert foodlavie Hugo Saint-Jacques, cette recette de brownies aux deux chocolats vous fait passer à un niveau supérieur en terme de saveurs et d'apprence. Avouez que ce brownie est de toute beauté, n'est-ce pas?

Voir la recette : Brownies aux deux chocolats

→ Durée totale : 45 min | Prép : 20 min | Cuisson : 25 min


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