TOP : 10 meilleurs desserts au citron

Top des 10 meilleurs desserts au citron
par foodlavie Mis à jour le 23 mars 2018

Des desserts au citron, ça vous tente? À la fois sucrés et rafraîchissants, les desserts citronnés ont tout pour plaire, et ce, peu importe la saison. Il n'y a pas que les tartes, il y a aussi les gâteaux, les carrés, les verrines et les popsicles… Foodlavie vous présente sa sélection chouchou de 10 exquises recettes au citron à savourer en dessert!

1Roulade à la mousse au citron
Roulade à la mousse au citron

Cette jolie recette de roulade à la mousse au citron, présentée dans l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson, donnera 10 délicieuses portions. Ces tranches de gâteau en forme de cœur garnies d’une mousse au citron et au mascarpone feront des adeptes assurément!

Voir la recette : Roulade à la mousse au citron
→ Durée totale : 1 h 10 min | Prép : 1 h | Cuisson : 10 min

2Verrine de tarte au citron
Verrine de tarte au citron

Le chef et expert foodlavie Hugo Saint-Jacques vous présente cette divine tarte au citron à savourer en verrines. L'acidité du citron, la douceur du yogourt et le croustillant du sablé forment une combinaison gagnante et succulente.

Voir la recette : Verrine de tarte au citron
→ Durée totale : 1 h 15 min | Prép : 20 min | Cuisson : 10 min | Congélation : 45 min

3Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée

Voilà un grand classique : la tarte au citron meringuée! Essayez cette recette citronnée simple et facile que vous propose foodlavie. Après votre première bouchée, vous serez aux anges, et vous n’achèterez plus jamais de tarte au citron à l’épicerie, promis!

Voir la recette : Tarte au citron meringuée
→ Durée totale : 1 h 10 min | Prép : 40 min | Cuisson : 30 min

Vous aimerez également

4Havana banana
Havana banana

Avis à tous, le dessert Havana banana est totalement décadent. Ce sont des beignets de banane servis avec une sauce rhum au beurre et une crème fouettée au citron, proposés par Antoine Sicotte, alias le Cuisinier Rebelle. Ultra rapide à faire (35 minutes) et ultra délicieux en bouche, vous n’aurez pas d’autre choix que d’offrir cette douceur sucrée et citronnée qu’à des invités de choix !

Voir la recette : Havana banana
→ Durée totale : 35 min | Prép : 20 min | Cuisson : 15 min

5Mini-gâteaux mousseline au citron
Mini-gâteaux mousseline au citron

La pâtissière Anna Olson a le don d’élaborer de divins desserts ! C’est notamment le cas pour ces mini-gâteaux mousseline au citron très légers et mousseux, recette tirée de l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson. Rapides et faciles à cuisiner, ces gâteaux susciteront d’élogieux commentaires concernant vos talents en pâtisserie!

Voir la recette : Mini-gâteaux mousseline au citron
→ Durée totale : 35 min | Prép : 15 min | Cuisson : 20 min


EN VIDÉO : Recette de tartelettes au citron frais

6Pain au yogourt et au citron
Pain au yogourt et au citron

Pourquoi pas un pain au yogourt et au citron présenté la chef Caroline Mc Cann pour gâter votre marmaille cette semaine? En plus d’être une option santé pour le dessert, la collation, dans les lunchs ou à la maison, cette douceur sucrée au citron ravira tout votre beau monde.

Voir la recette : Pain au yogourt et au citron
→ Durée totale : 1 h 30 min | Prép : 35 min | Cuisson : 55 min

7Tapioca à la crème de citron
Tapioca à la crème de citron

Dans son enfance, la chef et pâtissière Caroline Pomerleau dégustait souvent de la crème de citron, aussi appelée lemon curd préparée par sa grand-mère. Devenue végétarienne, elle a dû adapter cette recette pour pouvoir continuer de la cuisiner selon son régime. Avec le tapioca à base de pouding de chia, la crème de citron est rafraîchissante au dessert (comme au déjeuner)!

Voir la recette : Tapioca à la crème de citron
→ Durée totale : 19 min | Prép : 15 min | Cuisson : 4 min

8Carrés aux citrons Meyer et à la ricotta
Carrés aux citrons Meyer et à la ricotta

Quel dessert sympathique et délicieux! Élaborés par la chef et experte foodlavie, Caroline Mc Cann, ces carrés aux citrons et à la ricotta ont de quoi mettre du soleil dans chacune de vos bouchées. Faciles et simples à préparer, ils sont tout simplement savoureux. Servez-les lors de vos réceptions, ou offrez-les en cadeau; vous ferez des heureux!

Voir la recette : Carrés aux citrons Meyer et à la ricotta
→ Durée totale : 1 h 05 min | Prép : 3515 min | Cuisson : 50 min
 

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9Petits gâteaux au citron
Petits gâteaux au citron

En moins de 30 minutes, ces succulents petits gâteaux au citron seront prêts à être mangés! Délicieux et festifs, ils sont parfaits pour les lunchs ou les fêtes d’enfants. Amusez-vous à les cuisiner et régalez-vous!   

Voir la recette : Petits gâteaux au citron
→ Durée totale : 25 min | Prép : 15 min | Cuisson : 10 min

10Popsicles fraises, citron et gingembre
Popsicles fraises, citron et gingembre

Vous cherchez une recette pour gâter vos enfants ainsi que vous-même? Aviez-vous pensé à faire des popsicles aux fraises, citron et gingembre? La chef Caroline Mc Cann a concocté cette recette ultra simple qui ne vous demande qu’une petite demi-heure de préparation, mis 2 heures de congélation. Vous n’aurez jamais mangé des popsicles aussi bons… et frais!

Voir la recette : Popsicles fraises, citron et gingembre
→ Durée totale : 2 h 35 min | Prép : 30 min | Cuisson : 5 min | Congélation: 2 h

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