- Ingrédients
- Pour 2 rouleaux - 20 bouchées
- 2 feuilles de soja
- 500 ml (2 tasses) de riz à sushi
- 500 ml (2 tasses) de crème anglaise
- 4 biscuits Pirouline (biscuits du commerce en forme de cigare)
- 12 framboises
- 20 ml (4 c. à thé) de yogourt aux fraises ou au choix
- Préparation
Faire cuire le riz à sushis.
Une fois cuit, mélanger avec la crème anglaise et laisser reposer 20 minutes.
Faire la mise en place des makis avec les feuilles de soja: http://www.zeste.tv/mise-en-place-du-maki
Étaler du yogourt sur le riz. Couvrir de biscuits piroulines et de framboises.
Rouler délicatement et tapisser.
Coller le rouleau en déposant quelques grains de riz sur la feuille et couper en 10 bouchées.
- Nutrition
- Sans sésameSans moutardeSans glutenSans fruits de merSans lactoseSans arachidesSans noixSans oeufsSans poissonSans soya
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